世界杯激战正酣，这个城市为之空巷。足球盛宴正在给临沂商家提供赚钱的好机会——无论是烧烤摊还是咖啡厅，都卯足了劲主攻世界杯经济。走在大街小巷，你不时能看到商家用世界杯做噱头的海报，接触临沂的媒体，也尽是“来**一起看世界杯了，一起分享球迷的欢呼”之类的喧嚣。但临沂有这样一家餐厅，它从未让进店看球成为拉动营业额的手段，却把背投电视放到临街的墙上，并提供椅子，让路人在街边免费观看世界杯。记者曾在一个晚上来到华德人餐厅的免费看球点。

       来到位于解放路与八一路交汇处的华德人餐厅的时候，一场世界杯重头比赛将要马上开打，餐厅工作人员正忙忙碌碌的往店外搬椅子。看到椅子不够有球迷站着，工作人员马上回店里搬来补上。免费让路人看球，这只是一个微小举动，却保全了路人不想进店消费的尊严。正如宁宇餐饮连锁的赵总所说，“我们做生意从来不急功近利，我们总是先培养与老百姓的感情。我们先为潜在消费者提供一些力所能及的帮助，先打造我们之间的信任。”


宁宇餐饮进入高档快餐市场

       带着因世界杯所带来的好奇，记者走进了华德人餐厅。据餐厅负责人介绍，华德人餐厅脱胎于宁宇盒饭，是宁宇人为适应临沂中上消费人群所打造的全新品牌。在临沂高档快餐市场接近空白的契机之下，宁宇餐饮果断决定要迅速占领市场。快餐是一种省时、省事又低碳、环保的用餐形式，却因就餐环境、菜品花样上的缺陷无法打入中高档餐饮市场，无法让中高档消费水平的人群所接受。宁宇餐饮正是深刻认识到了这个问题，无论从食材选用、烹调手法、店面装修等各个方面都比肩提供大餐的餐厅。“快餐吃出舒适健康”、“让企业老总也爱上吃快餐”成为华德人营养餐厅的营销理念。华德人营养餐厅自开业以来，就特别重视营养饮食的理念。从原材物料的选择，华德人选用的是新疆天山雪有机米，波尼亚肉食，海皇牌餐饮专用油等优质原料。无论悉心打造健康快餐品牌还是关怀路人为其提供看世界杯机会，这都是宁宇人的企业文化使然。一个愿意在临沂快餐市场做大做强，愿意赢得这个城市尊重的企业，一定会在这块土地上深深耕耘，一定会将每一位消费者记在心间。

       “我们愿意做百年老店，我们不是想赚点钱就转行”，“我们的经营理念就是不坑人不骗人，不玩虚的”宁宇餐饮赵总的话让每个人都足以借鉴。

宁宇快餐的历史

       华德人营养餐厅的母公司——宁宇餐饮在临沂民营企业发展史上占有浓墨重彩的一笔。     宁宇餐饮创建于1995年3月18日，目前已发展成为专业餐饮连锁企业，是临沂首家从事盒饭制作、配送及服务的专业中式快餐连锁企业。旗下成功注册并拥有宁宇盒饭、婆婆鸡酒店、宁宇快捷宾馆、华德人营养快餐等四大品牌，近40家餐饮连锁店，拥有员工400余人。2008年北京奥运会奥运火炬传递临沂站，宁宇快餐被指定为火炬传递工作人员用餐。