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临沂房产网讯）“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方”《诗经·蒹葭》展示了一幅白露节气的苍朦美。白露晨起，秋雨邀凉，人们翘首期盼的凉秋终于来了。此时，北方已是水汽凝结，而南方则“白露时分桂飘香”。白露之后，梧桐叶落，荷残莲生，月色变浅，寒蝉凄切，有声有色的一年也将临近尾声。
何为白露
农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”这是个典型的秋天节气，清晨的露水随之日益加重，凝结成一层白白的水滴。此时太阳黄经为165度，由于天气已凉，候鸟也逐渐开始准备过冬了。
白露三候
我国古代将白露分为三候：
“一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。”
一侯鸿雁来
鸿大雁小，自北而来南也，不谓南乡，非其居耳。详见雨水节下；
二侯玄鸟归
玄鸟解见春分，此时自南而往北也，燕乃北方之鸟，故曰归；
三侯群鸟养羞
三兽以上为群，群者，众也，《礼记》注曰：“羞者，所美之食。”养羞者，藏之以备冬月之养也。
白露杂说
经过一个春夏的辛勤劳作之后，人们迎来了瓜果飘香、作物成熟的收获季节。这时的田野，一眼望去，高粱如火，棉花似云，荞麦笑弯了腰。农谚中：“白露高粱秋分豆”是真实的素描。
祭禹王
每年蒹葭苍苍中的太湖渔家有祭拜大禹的传统。《尚书·禹贡》里大禹疏通三江，使得“震泽底定”。震泽是太湖的古称，消除了水患，故受人们祭拜。
白露米酒
谚语云：“处暑高粱白露谷”。江苏浙江一带乡间，每年白露一到，家家皆用谷物酿酒，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，其酒温中含热，略带甜味。白露米酒与节气颇有讲究外，酿造方法也相当独特。
白棉饱满
“四月始下种，七月花开陇。白露一零雪球拥” 棉花不论草棉、木棉，都是入秋开花，棉铃渐次开放之后，就可以随时采收了。白露是棉花开始大量成熟、采收的季节！
白露风物
蒹葭苍苍
白露一过，芦苇一类的植物，迎来了它们风华正茂的好时候。蒹葭是嫩芦苇的意思。李煜的《望江南》曾这样描述：“闲梦远，南国正清秋，千里江山寒色远，芦花深处泊孤舟。”
必吃龙眼
福州有个传统民俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，龙眼本身就有益气补脾，养血安神等多种功效。而且白露时节的龙眼个大、味甜！
丹桂飘香
白露时节，恰逢农历八月，时正是丹桂飘香之时，“桂子月中落，天香云外飘。”桂花本非雅物，开一枝则满树竞放，四周立刻就犹如漂浮在香脂气中。秋高气爽，桂树飘香，金凤玉露，宜酿桂花酒。
枣红成熟
白露过后也是黄河流域“百果之王”大枣的成熟期，人们喜欢站在枣树下随摘随食，鲜脆的红枣入口生津，甜沁心脾，更含有大量的维生素。干食红枣成熟期要略晚一些，其果肉松软，绵甜醇香，食后余味无穷。
白露养生
新茶知味，老茶知心
民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性 。“白露茶”散发出一种独特甘醇清香味。旧时南京人都十分青睐“白露茶”每到此时，茶客相聚，细品香茗，既解渴防燥又提神。
白露秋风夜，一夜凉一夜
俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”意思是：处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。白露节气即将来临，记得及时添加衣物，夜间睡觉盖好被子以免着凉。
养肺少秋膘
白露后雨水减少，气候干燥，昼热夜凉；白露后，秋分前，养生应以“润燥”为主。秋季很适合吃梨，但梨肉寒凉怎么办？用红酒煮过就不怕了，老人小孩都可以吃，可以润肺祛燥，还有美肤悦颜的功效。
“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方”，
美丽的诗句亦赋予了这个时令的温柔。
我们热爱秋高气爽的日子，但也别忘记秋燥来袭。
无论日子有多忙，也要忙里偷闲坐在窗边，
喝一杯白露茶，捧一碗养颜汤，润心润肺。
在这个日益焦燥的季节里，请以温柔的身心来面对。
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